Zie ook de rubriek ‘Actueel’ voor onze speciale buffetten & arrangementen >>
Buffet Royal | ||||
---|---|---|---|---|
(v.a. 50 personen) | € | 31,00 | ||
Koud / warm buffet geserveerd in 3 gangen | ||||
Koude gerechten: | Rauwe ham met meloen | |||
Pat met uitjes monegask | ||||
Gerookte makreel | ||||
Verse zalm | ||||
Gevulde eieren | ||||
Salades: | Komkommersalade | |||
Wortelsalade | ||||
Gemengde salade | ||||
Wittekoolslalde | ||||
Sauzen: | Cocktailsaus | |||
Remouladesaus | ||||
Ravigottesaus | ||||
Brood: | Mini broodjes | |||
Stokbrood met kruidenboter | ||||
Warme gerechten: | Gebakken zalmfilet in vissaus | |||
Varkenshaas in champignonsaus | ||||
Kipfilet Picasso | ||||
Warme groenten van het seizoen | ||||
Aardappelkroketjes en frites | ||||
Dessert: | Verfrissende fruitsalde | |||
Aardbeienbavarois | ||||
Chocolademouse | ||||
IJs met geflambeerde kersen | ||||